1. 곤충 단백질의 혈당 조절 효과: 당뇨 관리의 핵심곤충 단백질이 당뇨 관리에 효과적인 첫 번째 이유는 혈당 조절 능력입니다. 당뇨병 환자의 경우 혈당을 안정적으로 유지하는 것이 매우 중요하며, 곤충 단백질은 이를 지원하는 독특한 특성을 가지고 있습니다. 곤충 단백질은 낮은 혈당 지수(GI)를 가지고 있어 섭취 후에도 혈당 수치를 급격히 상승시키지 않습니다. 이는 혈당이 급등락하지 않도록 도와 인슐린 저항성을 줄이고, 당뇨병 관리에 효과적인 식단의 일부로 적합하게 만듭니다.특히, 곤충 단백질은 복합 단백질 형태로 제공되며, 소화 및 흡수가 천천히 이루어지기 때문에 혈당 변동을 최소화합니다. 이러한 특성은 식후 혈당 상승을 억제하고, 장기적으로 안정적인 혈당 관리를 가능하게 합니다. 연구에 따르면 곤충 ..
